MENU DE NOEL 2018
APERITIF
Une flûte de Méthode Champenoise
Assiette apéro
(Jambon de noël sauce gribiche, toasts de rillettes de Thon maison)
ENTREE
Tartare de Thon maison sur un lit de brick
TROU A DIAB
Filet de Rhum Glacé
PLAT
Poisson : Marlin Sauce Ouassous
ou
Viande : Entrecôte aux Morilles et Rhum Vieux
DESSERT
Fondant au Cacao Glace Coco
ou
Banane Galante
TARIFS :
Menu Poisson 40 € Menu Viande 45 €
Réservation conseillée au 0590 970457